Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de amido de milho
1 xícara de (chá) de margarina (200g)
1 xícara de (chá) de açúcar (180g)
3 colheres (sopa) de leite
1 pitada de sal
½ colher (chá) de essência de baunilha
Amido de milho para polvilhar
Açúcar refinado para envolver os biscoitinhos (opcional)
Modo de fazer:
1.Misture todos os ingredientes e sem amassar faça uma bola. Polvilhe uma superfície de trabalho com amido de milho ou farinha de trigo e com a ajuda de um rolo abra a massa com uma espessura de mais ou menos 0,5 cm.
2.Corte a massa com cortadores de sua preferência, faça os cortes como mostra na foto, arrume em uma assadeira untada e leve ao forno pré aquecido a 180°C, por mais ou menos 10 minutos.
3.Retire do forno, deixe esfriar um pouco, retire os biscoitos da assadeira e passe-os por açúcar refinado.
4. Deixe esfriar completamente e embale os biscoitinhos em saquinhos plásticos, ponha uma etiqueta com nome, data de fabricação e data de validade e BOAS VENDAS!
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