Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo picado (fracionado)
200g de chocolate branco(fracionado)
10 damascos secos
Palitinhos de churrasco
Você ainda vai precisar de:
01 oasis para flores
Papel alumínio
Saco para confeitar descartável
Bico perlê fino
Modo de fazer:
Use chocolate fracionado pois já vem pronto para uso e não necessita de temperagem.
Derreta o chocolate no microondas seguindo as instruções do fabricante.
Dê uma leve amassada nos damascos com a palma da mão sobre uma mesa para que fiquem planos. Enfie o palitinho e vá mergulhando no chocolate preto ou branco. Deixe secar espetados no oasis forrado com papel alumínio. Quando estiverem todos prontos leve à geladeira por 5 minutos.
Agora com o saco descartável faça a decoração no pirulito, use a sua imaginação ou copie o nosso modelo.
Ponha um pouco de chocolate derretido no saco com o bico perlê e vá fazendo movimentos ou até mesmo bolinhas. Espete novamente no oasis e leve à geladeira por 10 minutos para que sequem bem.
Capriche e Boas Vendas!
Nenhum comentário:
Postar um comentário